Beskrivelse
Champagne Gossart – Le Revers du Mont Aigu
Chouilly Grand Cru, Côte des Blancs, Frankrig
Beskrivelse: Domænets flagskib. En mono-parcellaire cuvée fra den navngivne parcel “Le Revers du Mont Aigu”, plantet 100% Chardonnay i Chouilly Grand Cru, med en ideel eksponering og jordbund typisk for Côte des Blancs. Harmonisk og charmerende med en mund fuld af finesse og en delikat aromabuket — den perfekte følgesvend til livets store øjeblikke.
Velegnet som aperitif eller til finere retter, hvor kompleksiteten og finessen kan udfolde sig.
Fakta:
- Drue: 100% Chardonnay
- Region: Chouilly, Grand Cru (Côte des Blancs) — mono-parcellaire (“Le Revers du Mont Aigu”)
- Fremstillingsmetode: Klassisk flaskegæring (méthode champenoise)
- Produktion: ca. 3.000 flasker af denne cuvée
- Anerkendelse: 3 stjerner (“vin exceptionnel”), Guide Hachette des Vins 2024
- Indhold: 750 ml (samt Magnum 1500 ml)
- Serveringstemperatur: ca. 7–9°C
- Indeholder sulfitter
